lauantai 20. helmikuu 2010 05:00

Possu-kaalipataa spagettipedillä

Kun jääkaappi pursuilee tavaraa ja tekee mieli kokeilla jotakin uutta, muistelen usein reseptejä, joihin olen törmännyt jossakin. Eräänä päivänä mielessäni kummitteli possusuikaleiden ja kaaliraasteen liitto. Eihän siinä sitten auttanut muu kuin kokkailusessio, jonka seurauksena syntyi maukasta pataa. Koska improvisoin reseptin, en osaa antaa tarkkoja määriä raaka-aineille.

Possu-kaalipataa spagettipedillä

maustamattomia possusuikaleita

kaalia

tuoretta ananasta

soijakastiketta

inkivääritahnaa

jauhettua valkopippuria

tummaa pastaa

oliiviöljyä

Paista possusuikaleet ja mausta ne valkopippurilla. Raasta suikaleiden sekaan kaalia juustohöylällä. Lisää ananaspaloja. Hauduta vähän aikaa ja mausta soijakastikkeella ja inkivääritahnalla.

Keitä ja valuta pasta ja sekoita siihen sitten hieman oliiviöljyä. Kokoa annos ja tarjoile se itsellesi leveän hymyn (ja ehkäpä chilitahnan) kera.:)

possu-kaalipata spagetin kanssa


14 Responses to “Possu-kaalipataa spagettipedillä”

  1. Allu kirjoitti:

    Nam! Voisin kuvitella, että toimii myös kanan ja nuudelin kanssa? Kaali hyvä oivallus!

  2. allu kirjoitti:

    tämä ei liity aiheeseen mitenkään, mutta olen lähiaikoina tulossa jyväskylään ja olisin tosi kiitollinen, jos antaisit muutamia shoppailuvinkkejä :)?

  3. anu kirjoitti:

    Jos kaali on hyvä oivallus niin kokeilkaa:
    Tomaatteja, pieni ihan pieniksi
    sipulia, sama juttu

    paista oliiviöljyssä tms

    kaali, raasta pieneksi ja paista erikseen

    mausta oman maun mukaan mutta reilusti unohtamatta kuitenkaan suolaa ja mustapippuria!

    kun olet molemmat jutut paistanu, sekoita keskenään. Nauti, ON vaan niin hyvää, vaikka kovin perusjuttuja on. VOi syödä sillain, tarjoita vaikka nuudeileiden tai riisin kera, voi myös lisätä vaikka jauhelihaa tai kanaa, tai mitä vaan :D

    Jos on aikaa, tota kaalijuttua voi myös hauduttaa, lisää vain vettä ja anna hautua, muhia, :) nam

  4. Nimetön kirjoitti:

    Yäk, yäk, yäk. Toivottavasti on sentään kuolleena keitettyä possua.

  5. Nimetön kirjoitti:

    ai jyväskylässä ei mitään vaatekauppoja :D sullahan on usein vaatteita H&M ja ginasta ym.. täälähän on vaikka mitä! usein kaverit tulee tänne muualta just shoppailemaan! :) et terveisest vaan Allulle! :)

    • MouMou kirjoitti:

      H&M ja Gina (+ Vero Moda jne.) taitavat löytyä joka kaupungista, joten en laskisi niitä mitenkään merkittäviksi shoppauspaikoiksi!:D Itse lähden aina Tampereen suuntaan ostoksille tai surffaan netissä.

      • Nimetön kirjoitti:

        no mut noistahan kaupoista suurin osa ihmisistä vaatteensa ostaa ;) eikä mistään erikoiskaupoista

        • MouMou kirjoitti:

          Niin. Paha vastata, kun ei tiedä, millaisesta paikasta tänne tulee shoppailemaan. Siis sellaisesta, joissa on nuo samat vai jostain ihan landelta (Kylmäkoski!<3).:)

  6. pazz kirjoitti:

    Shoppauskommenteista tuli mieleen, että olenkin pitkään miettinyt että etkö koskaan shoppaile muualla kun netissä. :D Tilaat kuitenkin esim. H&M:ltä vaatteita netistä, eikö olisi helpompaa mennä kauppaan niin näkisi vaatteen ihan IRL ennen kuin ostaa? Ihan vaan uteliaisuudesta kyselen. :)

    • MouMou kirjoitti:

      Joskus on, mutta useimmiten nettitilaaminen on kivempaa. Välttää ruuhkan, ehkä huonon sään ja usein on jokin kiva alekoodikin piilossa hihassa eli siinä vähän säästääkin.:) Jyväskylän kaupoissa ei ole kyllä kehumista, harvemmin tulee lähdettyä shoppailemaan kaupungille.

Kommentoi